Ẩm Thực

Cách làm bánh bông lan socola | how to make chocolate cotton cake



Hôm nay mình lại hướng dẫn các bạn làm bánh bông lan,nhưng vị là chocolate.
Công thức như sau
40gr dầu ăn
10gr bột cacao
50ml sữa tươi không đường
20gr đường
4 lòng đỏ trứng
50gr bột mì
—————-
4 lòng trắng trứng
40gr đường
————-____—————_____——–_____——–______———___——-______—-
Ingredient
40gr vege oil
10gr cocoa powder
50ml milk
20gr sugar
4 egg yolks
50gr cake flour
———
4 eggs white
40gr sugar
—————————————_____—-______—-______—-_____—–__-
preheat the oven 175 degrees in 30 mins
pan 14cm*7cm
————–
thanks for watching

Nguồn: https://drslubitzandlamping.com

Xem thêm bài viết khác: https://drslubitzandlamping.com/am-thuc/

24 Comments

  1. Thủy Tiên Phương Nguyễn Reply

    Sao em làm mà bánh không phồng lên vậy mọi người

  2. Duyên Nguyễn Reply

    Cho mình hỏi là thay bột câco bằng bột milo dc kh ạ

  3. Khả Ái Huỳnh Reply

    Chị ơi, công thức này em dùng làm cốt bánh cho bánh Black Forest được ko ạ?

  4. Cho mình hỏi mình dùng bột Plain Flour có đúng ko bạn?

  5. Thuong Nguyen Reply

    Chào Chị. Chị cho em hỏi khuôn của em là vuông 20×20 thì công thức này bánh có hơi nhỏ không ạ?

  6. Midori Nguyễn Reply

    Mình đã làm công thức này thành công nha mọi người

  7. 8a7-Lâm Phương Anh Reply

    C cho e hỏi là k có lò nướng thì hấp hoặc bỏ nồi cơm điện đc k ạ

  8. Julienguyen Reply

    Chị ơi mình dùng sữa tươi có đường hay k đường thế ạ, và dùng sữa có đường có đc k ạ?

  9. C ơi em làm nửa công thức khuôn 18 mà bánh k bông mà bị xẹp phần mặt bánh có vẻ bin cứng thì là sao ạ

  10. Ba Khía Channel Reply

    Chị ơi chị xài lò nướng của hiệu nào z, e đang cần mua lò nướng nhưng ko bik của hãng nào xài đc, mong mọi ng tư vấn ạk

  11. Ba Lê Ngọc Reply

    Video hướng dẫn rất dễ làm, nhưng k hiểu sao e nướng bánh cứ bị xẹp ạ, k được bông xốp. Vị thì ngon rồi ạ!

  12. Chị ơi cho em hỏi tại sao bánh e làm lại hay bị tanh mùi trứng ạ ( e có cho vani vào bánh)

  13. Minh Anh Nguyễn Reply

    Video hướng dẫn rất chi tiết ah! E làm theo và đã thành công r ạ! Bánh ngon lắm luôn, cảm ơn kênh rất nhiều <3

  14. Trang Nguyễn Kiều Reply

    Cho hỏi nếu dùng nồi cơm điện thì phải căn nhiệt độ thế nào thì bánh mới thành công ạ

  15. Thủy Cát Reply

    chị ơi cho e hỏi. nướng ở chế độ nào vậy ạ?

  16. Thay cacao bằng cafe bột loại nào cũng dc có đc ko ạ, và thay nó có bị đắng ko ạ

  17. Thi Huỳnh Reply

    Chị ơi , em dùng khuôn 22 , nhân đôi nguyên liệu lên thì mình nướng trong bao lâu và nhiệt là bao nhiêu ạ

Write A Comment