Cách làm khô bò bằng thịt heo (thịt lợn), Tết Nguyên Đán mà trong nhà có món thịt heo giả bò khô thế nào để đãi bạn và nhâm nhi thì ngon biết mấy, món này vắt vào miếng chanh và chấm tương ớt thì khỏi nói độ hot nhé.
Cach lam bo kho bang thit heo
cach lam kho bo tu thit lon.
Chuẩn bị: Thịt heo mông: 1kg
Nửa gói Gia vị bò kho
2 muỗng dầu hào
1 muỗng Ớt bột
10 củ sả
1 củ tỏi
vài lát gừng
5 muỗng đường cát
1 muỗng muối
2 muỗng bột ngọt
2 gói ngũ vị hương
1 muỗng bột nghệ
4 muỗng dầu màu điều
vài trái ớt
#heogiabokho
#bòkhô
========
▶ Kênh Quang Ngọc chuyên chia sẻ những món ăn dân dã, đơn giản và dễ làm.
▶ Copyright by Quang Ngọc (

#quangngoc
#amthuc
#monanngon
#monngon
#noitro #quangngoc
#quang5538 .

Nguồn: https://drslubitzandlamping.com

Xem thêm bài viết khác: https://drslubitzandlamping.com/am-thuc/

42 COMMENTS

  1. Món này công phu nhất là lúc sên cho khô, các bạn nên làm với lửa thật nhỏ, hơi ráo nước thì đem ra cho bay bớt hơi nước rồi sên tiếp, cứ làm thành 2,3 lần đến khi miếng thịt khô thì thôi. Làm nhanh quá sẽ bị cháy thịt. Nếu có lò nướng thì rất đơn giản, nướng ở nhiệt độ 120 trong khoảng 1 tiếng, đảo vài lần là khô hẳn. Chúc các bạn thành công và đón Tết thật đầm ấm!

  2. Năm trước m đã làm theo đúng công thức. Thành phẩm rất ngon, mùi vị rất chuẩn. Ăn cực ngon. Năm nay m lại triển tiếp 🥰.

  3. Nhìn ngon quá Anh ơi, em phải làm mới được, cho em hỏi thịt nạc loại nào cũng được không Anh, em cảm ơn

  4. Sao mình làm lúc bắt chảo lên sên càng đảo thì càng nát như làm chà bông.

  5. Anh làm 1kg heo thì đc mấy lạng khô. Em k rang cho đến khô hẳn mà đem đi phơi nắng, thu đc tầm 350gr khô thôi

  6. bạn ơi mjh ko có hạt tiêu thấy vào đó mjh dùng hạt dổi ko bit có đc ko .mjh tìm mua dầu điêu ko có . nên mjh thiếu gv đó .

  7. Ah, Anh đây rồi, a là đầu bếp à, a có video trò chơi cu bin nữa nè, nhóc e thích xem lắm

  8. A oi lúc sên thì sên cho hơi ráo nước rồi đem ra hong nắng cho khô bớt rồi đem vào sên tiếp ạ, khi sên xong thành phẩm mình đem ra phơi nắng cho nguội và khô hẳn có được không ạ ?

  9. Mình đã làm và thành công ,rất ngon Cảm ơn bạn Cho mình hỏi dùng công thức gia vị này để làm bò khô có phải thêm bớt gì ko ạ

  10. Kok có dầu hào thay bằng gì, ngủ vị hương bằng bột được không anh, chỗ em kok có ngủ vị hương bằng nước

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here